Tina Asensio, cocinera y profesora de cocina macrobiótica y energética. Tras viajar y cocinar por varios países europeos “plantó el huevo” en su ciudad natal, Pamplona, donde es chef y gerente del Restaurante Macrobiótico y Vegano BARATZA KAFEA y...
Va ser periodista judicial del Palm Beach Post durant vint anys, amb una carrera reconeguda amb nombrosos premis atorgats per la Societat de Periodistes Professionals i la Societat de Nous Editors de Florida. Quan li van diagnosticar una esclerosi lateral amiotròfica, una malaltia...
Tomás Goméz-Díaz Roncero (Villarrubia de los Ojos, 1965) es redactor jefe del diario AS, tertuliano habitual en el programa Punto Pelota, del canal Intereconomía y colaborador en el Carrusel Deportivo de la Cadena Ser. Es uno de los periodistas de más...
(Bellvís, Pla d’Urgell, 1944) és catedràtic de lingüística a la Universitat de Barcelona, on ha impartit classes de Teoria de la Comunicació i Lingüística. Ha fet conferències i cursos a moltes universitats, entre d’altres, a Amsterdam, Madrid, Lió, Roma, París, Salamanca,...
Criat entre els fogons del restaurant familiar, regentat per la seva mare a Esplugues, la gastronomia ha estat sempre el motor de la seva vida. Ha treballat al restaurant Reno, a L’Excellence d’Andorra i al Fishhh! de Barcelona i, durant sis anys, ha estat el primer cap de cuina del...
És guionista i escriptor. Ha publicat diversos assajos de divulgació social, històrica i gastronòmica. Ha treballat per a diversos canals de televisió i en produccions documentals. En l’àmbit de la difusió cultural, ha...
(Barcelona, 1970) És llicenciat en Dret per la UB i va fer dos anys de cursos de doctorat al Departament d’Arquitectura Legal de la UPC. Ha treballat de periodista en diversos mitjans de comunicació. Ha estat vinculat a l’esquerra independentista i al moviment antimilitarista des de molt...
(Barcelona, 1975) És periodista i des del 2015, dirigeix betevé. Va començar a treballar el 1999 a TVE i després, entre el 2003 i el 2015, va liderar la corresponsalia de Televisió de Catalunya a la Xina, la primera d’una televisió de l’Estat.Seguiu-lo a Twitter:...
Sílvia Cóppulo és periodista, professional de la ràdio i la televisió. Actualment condueix els matins de cap de setmana el programa de El Suplement de Catalunya Ràdio i dirigeix el Gabient de Comunicació ECOS. Com a professional de la...
